🌴Jojo's Resto & Bar

Indonesischer frittierter Cracker (Vegan und/oder Garnelen)

Ein Stück Gemüse (Mais, Lauch, Karotten)

Eine Gemüsesuppe (Spitzkohl, Karotten, Sellerie und Kartoffeln) in Rinderbrühe

Ein Hühnersuppengericht auf Basis einer würzigen Brühe mit zerkleinertem Hühnerfleisch, Kurkuma, Zitronengras, Ingwer, Limettenblättern, Gemüse und mit halbe Ei obenauf

Ein Rindersuppengericht mit einer Mischung aus weißem Reis und Glasnudeln, Rendang-Rindfleisch obenauf

Ein Suppengericht aus Rinderfleischbällchen, gekocht in einer reichhaltigen, klaren Rinderbrühe, serviert mit Glasnudeln und Krupuk als Beilage

Ein Gericht mit gewürzten gelben Weizennudeln, garniert mit gewürfeltem Hühnerfleisch

Ein Teller Reis mit Hühnchen und Gemüse, die in einer aromatischen Kokosmilchsauce mit einer Gewürzmischung geköchelt werden

Ein Teller Reis mit verschiedene Gemüse, die in einer aromatischen Kokosmilchsauce mit einer Gewürzmischung geköchelt werden

Ein indonesischer Salat aus leicht gekochtem Gemüse, serviert mit einem Erdnusssauce-Dressing

Ein indonesisches Reisgericht, serviert mit Pecel (gekochtes Gemüse und Erdnusssauce), Tofu-Tempe und Bakwan

Ein indonesisches, duftendes Reisgericht, das gekocht wird mit Kokosmilch und Kurkuma, serviert mit Kerupuk, Gemüse, Sambal, Tofu und Tempe

Ein indonesisches, duftendes Reisgericht, das gekocht wird mit Kokosmilch und Kurkuma, serviert mit Kerupuk, Gemüse, Rindfleischstücke (Rendang), langsam in Kokosmilch und verschiedenen Gewürzen gegart

Ein indonesisches, duftendes Reisgericht, das gekocht wird mit Kokosmilch und Kurkuma, serviert mit Kerupuk, Gemüse, Sambal, Gefrittene Hühn

Ein indonesisches, duftendes Reisgericht, das gekocht wird mit Kokosmilch und Kurkuma, serviert mit Kerupuk, Gemüse, und Hausgemachte Chili mit Garnelen

Ein indonesischer "gebratener Reis" mit süßem Sojasaucengeschmack (Kecap Manis) und Chili, mit Ei obendrauf

Eine beliebte indonesische Nudelsorte, die frittiert (Goreng) zubereitet und mit Sojasauce, Öl und Gewürzen vermischt wird

Rindfleischstücke, langsam in Kokosmilch und verschiedenen Gewürzen gegart

Ein frittiertes mariniertes Hähnchen mit einer Mischung aus verschiedenen Kräutern und Gewürzen

Geschälte Garnelen, die in einer würzigen Sambal-Sauce gebraten werden

Frittierter Tofu und fermentierte Sojabohnen

Weißer Reis

Gelbe Reis

Chili Soße

Erdnuss Soße

Gedämpfter Zuckermais, gemischt mit Vanilleeis und geriebenem Käse

Ein Kuchen aus Klebreis, der in Bananenblätter gewickelt und mit Kokosraspeln und einem Sirup aus braunem Zucker serviert wird

Gemischtes Eis, geschabtes Eis, süßer Rosen- und Erdbeersirup, Kondensmilch und verschiedene Toppings wie Jackfrucht und Gelees

Ein süßer, dickflüssiger Brei aus gekochtem schwarzem Klebreis, der typischerweise mit gesalzener Kokosmilch übergossen wird